豬肉餡蕎麥餃怎麼做好吃

主食材：蕎麥麪粉100克，豬肉餡100克。

配料：醋2勺，醬油1勺，辣醬1勺。

步驟1:

蕎麥麪粉加水，攪拌後揉成團。醒發十分鐘。

步驟2:

搓成長條，切小段，壓扁捏成圓形。包入豬肉餡，捏合成餃子。

步驟3:

鍋中加水，大火燒開，倒入餃子，水開後加冷水重複三次後撈出。

步驟4:

碟中加醋醬油，辣醬，攪拌後，餃子醮着吃。格琳諾爾，高原雜糧輕體健康！