怎樣做美味的涼拌三絲？

胡蘿蔔的營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素，植物纖維，和多種微量元素，經常吃胡蘿蔔，具有補肝明目，清熱解毒的功效，黃瓜和粉條的營養價值也非常高，將它們放在一起，涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌三絲？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

粉條適量，黃瓜適量，胡蘿蔔適量，小葱適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，白胡椒粉適量，生抽適量。

操作方法

01

準備適量粉條，黃瓜和胡蘿蔔，將黃瓜和胡蘿蔔洗淨備用。

02

將黃瓜擦成絲，胡蘿蔔去皮後也擦成絲，再準備適量小葱和蒜，洗淨後切碎備用。

03

鍋中燒開水，水開後，將粉條和胡蘿蔔絲倒入鍋中焯水。

04

焯好之後，將粉條和胡蘿蔔絲撈出，放入盤中，然後將準備好的黃瓜絲也放在一起。

05

將小葱末和蒜末放在上面，然後加入適量鹽，雞精，白胡椒粉，生抽調味。

06

加入適量香油，鍋中燒熱油，油熱後，趁熱將油澆在上面，將食材的香味激發出來。

07

攪拌均勻後就可以吃了，美味營養，家裏人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。