糖蒸酥酪怎麼做好吃

主食材：牛奶300克，米酒100克。

配料：冰糖20克，杏仁片10克。

步驟1:

不粘鍋放入冰糖

步驟2:

倒入牛奶

步驟3:

小火加熱並不停攪拌10分鐘，關火晾涼

步驟4:

期間將過濾的米酒倒入碗中

步驟5:

攪拌均勻，撇去浮沫

步驟6:

蓋保鮮膜後扎幾個小孔，放入蒸鍋燒開轉小火，上汽開始蒸20分鐘，取出晾涼入冰箱冷藏5小時，撒熟杏仁片即可