得莫利燉魚怎麼做好吃

主食材：五花肉150克，豆腐100克，鯉魚1條，粉條50克。

配料：葱花5克，香菜1根，食用油10毫升，幹辣椒10克，花椒1克，八角1個，醬油7克，香其醬20克。

步驟1:

香菜切段，豆腐切片，五花肉切片，鯉魚打斜刀

步驟2:

碗中放入粉條，加入清水，浸泡30分鐘

步驟3:

鍋中放油，加入幹辣椒，花椒，八角，大火爆香

步驟4:

加入五花肉，翻炒均勻，倒入鯉魚

步驟5:

加入清水，醬油，香其醬，豆腐

步驟6:

倒入粉條，中火燉20分鐘，倒入香菜，葱花