火焰雞排怎麼做好吃

主食材：雞胸肉。

配料：鹽，料酒，胡椒，美極鮮，蠔油，麪包糠，番茄醬。

步驟1:

雞胸肉片成兩片，刀背敲松雞肉。

步驟2:

加入鹽，胡椒，美極鮮，料酒，蠔油醃製15分鐘。

步驟3:

雞蛋打散。

步驟4:

雞肉裹上蛋液，麪包糠。

步驟5:

四成油温炸至金黃。

步驟6:

切塊，擠上番茄醬或者辣椒開吃。