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有關雞排的知識大全

雞排三明治怎麼做好吃
  • 雞排三明治怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉150克,玉米粒60克,吐司麪包6片,雞蛋3個,牛油果1個,奶酪片3片。配料:鹽2克,水澱粉20克,胡椒粉1克,黑胡椒碎2克,黃酒10克,食用油適量,麪包糠適量,番茄醬適量。步驟1:雞胸肉剁碎,加胡椒粉,鹽,黃酒,順一個放心攪拌到上勁兒,然後放入玉米粒步驟2:加水澱粉攪拌均勻,均分成3份步驟3:取...
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半成品雞排用烤箱烤多久
  • 半成品雞排用烤箱烤多久

  • 半成品雞排用烤箱烤15-20分鐘左右即可。在烤之前需要將烤箱預熱10分鐘,然後將雞排放入烤箱之中,調製上下火190度,時間掌控在15分鐘至20分鐘之間就可以,這樣烤出來的雞排,酥脆可口,還有着雞肉的鮮美。注意,掌握好時間不要過長,會使雞肉變老。烤箱使用後的清潔注意事項:1、如果要清...
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吃雞排的熱量是多少
  • 吃雞排的熱量是多少

  • 吃雞排的熱量是多少的答案是:224大卡/100克雞排,是小吃店裏很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“麪包渣”似的小麪糰。裏是雞胸肉片成的肉片,須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再...
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脆皮雞排的做法
  • 脆皮雞排的做法

  • 主食材:雞腿2個。配料:燒烤醬3勺,麪包糠3勺,紅薯澱粉3勺,食用油適量,沙拉醬適量。步驟1:雞腿。步驟2:雞腿去骨。步驟3:放燒烤醬。步驟4:抓勻,醃製半小時。步驟5:先蘸蛋液,再裹麪包糠和紅薯澱粉。步驟6:麪包糠裹的實一點。步驟7:煎雞排。步驟8:煎至兩面金黃即可。步驟9:切段,擠沙拉...
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雞排飯怎麼做好吃
  • 雞排飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉300克,胡蘿蔔50克,西藍花50克,姜10克。配料:料酒10克,生抽10克,鹽2克,黑胡椒2克,澱粉適量,蛋液適量,麪包糠適量。步驟1:雞胸肉加調料醃製半個小時步驟2:胡蘿蔔切片步驟3:西藍花切塊步驟4:焯水步驟5:雞胸肉沾上澱粉蛋液裹上面包糠步驟6:炸8到10分鐘...
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芝士爆漿雞排怎麼做好吃
  • 芝士爆漿雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉2塊。配料:醬油1大勺,料酒1大勺,鹽1小勺,黑胡椒粉1小勺,澱粉100克,麪包糠100克,雞蛋1個,生薑1塊,奶酪片2片。步驟1:準備食材。步驟2:雞胸肉從較厚的一邊剖開,底部不要切斷。步驟3:放入薑絲、料酒、生抽、鹽和黑胡椒粉,用手抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製兩個小時。步驟...
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黑椒雞排怎麼做好吃
  • 黑椒雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞排2片。配料:黑胡椒料適量,耗油適量,醬油適量。步驟1:雞排解凍洗淨,表面切幾條步驟2:加入適量黑胡椒料、耗油、醬油,揉勻,放冰箱醃製至少4小時,最好隔夜步驟3:鍋里加入適量的油,放入醃製好的雞排步驟4:經常翻面,防止煎糊了...
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雞排是什麼肉
  • 雞排是什麼肉

  • 1、雞排是雞胸肉做的,雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,常見雞肉,雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。2、雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂...
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香煎雞排怎麼做好吃
  • 香煎雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉一塊,醃料一份。配料:橙1個。步驟1:雞胸肉解凍步驟2:對半切好加醃料醃製兩小時步驟3:平底鍋煎步驟4:煎至兩面金黃步驟5:醬收汁就可以出鍋...
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火焰雞排怎麼做好吃
  • 火焰雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉。配料:鹽,料酒,胡椒,美極鮮,蠔油,麪包糠,番茄醬。步驟1:雞胸肉片成兩片,刀背敲松雞肉。步驟2:加入鹽,胡椒,美極鮮,料酒,蠔油醃製15分鐘。步驟3:雞蛋打散。步驟4:雞肉裹上蛋液,麪包糠。步驟5:四成油温炸至金黃。步驟6:切塊,擠上番茄醬或者辣椒開吃。...
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雞排烤箱裏烤幾分鐘多少度
  • 雞排烤箱裏烤幾分鐘多少度

  • 烤箱烤雞排的温度為一百九十度,烘烤時間為十五到十八分鐘。不同烤箱的性能都有一定的區別,它們所需要的烘烤時間都有不同。所以我們在自己烤雞排的時候,要時刻觀察雞排的顏色、狀態,這樣才能烤出剛好的雞排。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤...
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茄汁雞排的做法
  • 茄汁雞排的做法

  • 主食材:雞腿3個,番茄沙司3勺。配料:洋葱1/4個,蒜6粒,椒鹽1/3匙,米酒1勺,黑豆醬油3勺。步驟1:雞腿去骨,用叉子扎孔步驟2:放入洋葱絲步驟3:加入蒜末步驟4:加入椒鹽,米酒,黑豆醬油和番茄沙司步驟5:抓勻醃製兩小時以上步驟6:入預熱200度烤箱中層烤15分鐘,翻面繼續烤15分鐘即可...
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自制雞排的簡單做法
  • 自制雞排的簡單做法

  • 雞排是年輕人和小朋友最愛吃的一道菜,雞排做法簡單,在家自己也可以做,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞胸肉,生抽、耗油,料酒,薑蓉適量。操作方法01首先把雞胸肉清洗乾淨,然後用刀在雞胸肉表面橫豎劃均勻。02放到碗里加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒、耗油醃製20分鐘左右...
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黃金雞排怎麼做好吃
  • 黃金雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉500克,葱適量,姜適量,雞蛋5個。配料:花椒適量,鹽適量,白糖適量,胡椒粉適量,雞汁適量,核桃仁適量,瓜子仁適量,芝麻適量,麪包糠適量,生粉適量。步驟1:雞胸肉切薄片步驟2:配置醃肉水攪拌均勻步驟3:放入雞肉醃製20分鐘步驟4:果仁麪包糠攪拌均勻步驟5:雞蛋打散備用步驟6:沾上澱...
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超級好吃的黑蒜雞排的做法
  • 超級好吃的黑蒜雞排的做法

  • 主食材:黑蒜3--5個,雞胸脯肉3薄片。配料:醬汁醬油一勺,番茄醬半勺,麻油半勺,水適量混合均勻,油適量。步驟1:雞胸脯肉洗乾淨步驟2:切薄片步驟3:黑蒜壓爛步驟4:把黑蒜泥和醬汁混合均勻,再把雞肉放入進去,冰箱冷藏醃製1.5小時以上,最好隔夜。步驟5:鍋裏放油,放入雞肉煎熟。清道本草品質...
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#深夜最饞的美食#蜜汁煎雞排怎麼做好吃
  • #深夜最饞的美食#蜜汁煎雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉1塊,大蒜6個,蜂蜜1勺。配料:醬油2勺,蠔油1勺,料酒1勺,食用油適量。步驟1:大蒜切碎,雞胸肉切開不切斷步驟2:鋪上蒜蓉,放生抽,料酒,蠔油,蜂蜜步驟3:黑胡椒粉醃製20分鐘步驟4:鍋裏放油,放入雞肉,煎到兩面金黃,倒入醬汁步驟5:5.步驟6:好吃不胖的蜜汁雞胸肉做夜宵很合適!雞肉熱...
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麻辣風味雞排的做法
  • 麻辣風味雞排的做法

  • 雞胸肉洗淨,川香麻辣調料倒入碗中,用20克水調勻。洗淨的雞胸肉放入調料中,醃製2小時。醃製好的雞胸肉裹上面粉、麪包糠待用。將雞胸肉放入空氣炸鍋中烹飪10分鐘,過程中翻面一次,完成後盛出即可。麻辣雞排怎麼做好吃:食材:雞胸肉1塊、麪粉適量、麪包糠適量、麻辣調料麻辣風味雞...
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甜辣多汁雞排怎麼做好吃
  • 甜辣多汁雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉1塊,番茄的理想甜辣醬少許。配料:黑胡椒少許,葱少許,料酒少許,姜少許,鹽少許,橄欖油少許。步驟1:雞胸肉用水泡去血水,甜辣醬備用步驟2:把雞胸肉片成兩片步驟3:用刀背敲鬆,這樣可以更好地入味步驟4:加入姜,番茄的理想甜辣醬,甜辣醬可以多加一些,味道超級棒步驟5:抓勻,再加...
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蠔油雞排的做法
  • 蠔油雞排的做法

  • 主食材:琵琶腿2個。配料:洋葱1/4個,姜適量,白糖半勺,白胡椒2克,料酒1勺,生抽2勺,蠔油1大勺,食用油適量。步驟1:琵琶腿去骨,兩面扎些小孔便於入味步驟2:加入圓葱絲,薑絲,以及各種調味料充分攪拌均勻,放進冰箱,冷藏醃製一晚步驟3:鍋燒熱雞皮朝下煎至兩面焦黃即可...
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蠔油雞排怎麼做好吃
  • 蠔油雞排怎麼做好吃

  • 主食材:琵琶腿2個。配料:洋葱1/4個,姜適量,白糖半勺,白胡椒2克,料酒1勺,生抽2勺,蠔油1大勺,食用油適量。步驟1:琵琶腿去骨,兩面扎些小孔便於入味步驟2:加入圓葱絲,薑絲,以及各種調味料充分攪拌均勻,放進冰箱,冷藏醃製一晚步驟3:鍋燒熱雞皮朝下煎至兩面焦黃即可...
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蜜汁雞排飯怎麼做
  • 蜜汁雞排飯怎麼做

  • 主食材:雞腿適量,米飯1碗,胡蘿蔔適量,西藍花適量。配料:姜適量,胡椒粉1勺,鹽適量,料酒適量,生抽3勺,蠔油2勺,蜂蜜2勺,老抽1勺。步驟1:準備食材步驟2:雞腿去骨,用牙籤扎表面步驟3:加入1勺胡椒粉、適量食鹽、1勺料酒、薑片,反覆按摩醃製30分鐘步驟4:調配碗汁:3勺生抽、2勺蠔油、1勺料酒、2...
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雞排我愛吃雞排是什麼梗
  • 雞排我愛吃雞排是什麼梗

  • 《抖音短視頻》平台上有各種有趣的內容分享,雞排是我們日常生活當中比較常見的一種高熱量食物,但是近期在抖音平台上卻成為了大家熱聊的話題,雞排我愛吃雞排是什麼梗呢?今天小編就給大家帶來了【雞排我愛吃雞排】熱梗含義出處分享,感興趣的小夥伴一起看看吧。>>>>>《抖音》202...
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速凍雞排不油炸還能怎麼做
  • 速凍雞排不油炸還能怎麼做

  • 還可以做照燒雞排,做法:1.用剪刀將雞腿去骨。2.放少量料酒,白胡椒粉,生薑粉和雞腿混合,醃製20分鐘。3.製作醬料,醬油:生抽:料酒:蜂蜜按2:1:1:1比例調好。放入微波爐中打30秒。4.鍋中不放油,開小火,放入雞肉,肉皮面朝下下火慢煎,煎到金黃。然後翻面,另一面小火煎到金黃。煎的過程中,要不停的...
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蜜汁雞排飯怎麼做好吃
  • 蜜汁雞排飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿適量,米飯1碗,胡蘿蔔適量,西藍花適量。配料:姜適量,胡椒粉1勺,鹽適量,料酒適量,生抽3勺,蠔油2勺,蜂蜜2勺,老抽1勺。步驟1:準備食材步驟2:雞腿去骨,用牙籤扎表面步驟3:加入1勺胡椒粉、適量食鹽、1勺料酒、薑片,反覆按摩醃製30分鐘步驟4:調配碗汁:3勺生抽、2勺蠔油、1勺料酒、2...
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爆漿雞排裏面的漿是什麼
  • 爆漿雞排裏面的漿是什麼

  • 爆漿雞排裏的爆漿其實是芝士,爆漿雞排是一款油炸類食品,製作主料為雞胸肉,雞蛋,輔料為鹽,料酒,薑片,胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉醬或者番茄醬吃,深受青少年和兒童喜愛。擴展資料爆漿雞排怎麼做好吃:1、先將雞胸肉切片,最好切成一樣大的。然後用刀背拍打將雞肉拍打鬆軟2、放入器皿...
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