雞排飯怎麼做好吃

主食材：雞胸肉300克，胡蘿蔔50克，西藍花50克，姜10克。

配料：料酒10克，生抽10克，鹽2克，黑胡椒2克，澱粉適量，蛋液適量，麪包糠適量。

步驟1:

雞胸肉加調料醃製半個小時

步驟2:

胡蘿蔔切片

步驟3:

西藍花切塊

步驟4:

焯水

步驟5:

雞胸肉沾上澱粉蛋液裹上面包糠

步驟6:

炸8到10分鐘