牛肉腸粉怎麼做好吃
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主食材:腸粉皮300克,牛肉300克。
配料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,澱粉1湯匙,植物油適量,紅葱1根,白糖1茶匙。
步驟1:牛肉剁碎,加蠔油、生抽、澱粉和油拌勻
步驟2:準備好腸粉皮
步驟3:把牛肉餡放在腸粉皮上
步驟4:卷好,放入烤盤
步驟5:海爾蒸汽烤箱115度蒸汽5分鐘
步驟6:鍋中放油,炒香紅葱,加入生抽、糖、水,煮開即可,淋在腸粉上
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