桂林米粉怎麼做好吃
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主食材:葱花10克,小油菜30克,米粉100克,滷水200克。
配料:水200毫升,酸豆角15克,酸筍15克,花生米20克,叉燒肉30克,辣椒油5克。
步驟1:葱花,香菜切段,小油菜對半切
步驟2:米粉冷水入鍋,大火煮沸
步驟3:鍋中加入滷水,水,倒入米粉,大火煮5分鐘
步驟4:加入酸豆角,酸筍,花生米
步驟5:加入叉燒肉,香葱,葱花,辣椒油
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