桂花糯米藕怎麼做好吃

主食材：藕 2節，糯米200克，冰糖 20克。

配料：糖桂花 5克，紅糖 30克，紅棗 5個。

步驟1:

糯米洗淨後用清水浸泡2-3個小時

步驟2:

藕洗淨去掉外皮，用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米，留作蓋子

步驟3:

將已經泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子塞滿

步驟4:

藕眼裏都放入糯米後，把藕蒂蓋子蓋上，並用牙籤固定封口。
把釀好的糯米藕放入電壓力鍋中，注入清水沒過蓮藕，在裏面放入紅糖，冰糖和紅棗開始煮

步驟5:

煮好的糯米藕撈出稍晾涼後便可切片食用