白鹹菜炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：鹹菜100克，雞蛋100克。

配料：葱3g。

步驟1:

準備白鹹菜

步驟2:

加水泡半天，中間可換換水

步驟3:

切絲

步驟4:

鍋燒熱後倒油，葱熗鍋，倒入蛋液攤熟

步驟5:

盛出

步驟6:

放鹹菜煸炒，並加開水

步驟7:

將熟時倒入攤好的雞蛋煸炒，根據鹹菜的鹹淡確定最後是否加鹽