雞蛋榨菜怎麼炒好吃

雞蛋榨菜怎麼炒好吃

食材：

榨菜50克、雞蛋3個、葱花1根

調味料：

食用油5克、雞精2克、胡椒粉1克

雞蛋炒榨菜的做法：

1、雞蛋3個打散，葱花1根切成葱花；

2、炒鍋中倒油，油温升高後，倒入蛋液，炒散，再加入榨菜，翻炒1分鐘；

3、調入雞精，炒勻盛出，撒上葱花即可。

小貼士：

榨菜本身具有一定的鹽分，所以不需要再加鹽了。