秋葵炒雞蛋怎麼做好吃
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主食材:秋葵一把,雞蛋兩顆。
配料:蒜三瓣,小米椒三顆,鹽小半勺,雞精小半勺,味極鮮小半勺。
步驟1:準備材料,秋葵洗乾淨、兩顆雞蛋、小米椒三顆洗淨、蒜三瓣去皮備用
步驟2:鍋中放入清水燒開放入秋葵抄一下水煮兩分鐘之後撈出過涼水
步驟3:過完涼水的秋葵切段備用
步驟4:蒜和小米椒切段備用
步驟5:兩顆雞蛋打散備用
步驟6:鍋中放入油倒入雞蛋
步驟7:雞蛋煎好之後用鍋鏟弄成塊狀之後盛出備用
步驟8:鍋中放油加入蒜和小米椒炒香
步驟9:然後倒入秋葵翻炒加入小半勺鹽雞精和味極鮮
步驟10:然後倒入雞蛋翻炒最後出鍋裝盤
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