涼拌香椿芽怎麼做

1、準備香椿芽，洗乾淨，擇去根部。

2、焯水，水一滾就熟了。

3、炒好的香椿芽過涼水控幹水分，加入蒜末、生抽、鹽、香油拌勻即可。