白菜肉絲怎麼做好吃

主食材：小白菜1棵，榨菜80克，豬肉50克。

配料：油2湯匙，鹽4克，料酒1湯匙，澱粉1湯匙。

步驟1:

白菜切條，洗淨

步驟2:

豬肉絲加入料酒澱粉，抓勻

步驟3:

準備好榨菜一包

步驟4:

鍋內熱油

步驟5:

倒入肉絲滑炒至變色

步驟6:

倒入白菜翻炒均勻

步驟7:

放入榨菜絲、鹽

步驟8:

加入適量熱水

步驟9:

蓋上鍋蓋，煮約3分鐘即可。