炒紅豆沙怎麼做好吃
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主食材:紅豆1000克。
配料:白糖280克,橄欖油200毫升。
步驟1:準備好紅豆。
步驟2:流水下衝洗乾淨。
步驟3:加入足夠的清水。
步驟4:放入電壓力鍋中選擇豆筋鍵煮熟。
步驟5:煮熟的紅豆。
步驟6:潷出多餘水分。
步驟7:攪打成泥狀。
步驟8:倒入不鏽鋼鍋中。
步驟9:不停的翻炒至水分蒸發。
步驟10:分數次加入橄欖油,翻炒至被豆沙吸收。
步驟11:分數次加入白糖,炒到完全被豆沙吸收,直至豆沙可以捏成團。
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