杏鮑菇蝦仁花蛤醬發麪小餅怎麼做好吃
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主食材:麪粉250克,水130克,杏鮑菇蝦仁花蛤醬1瓶。
配料:植物油30克,酵母2克。
步驟1:準備好材料
步驟2:將麪粉、酵母、水放入廚師機
步驟3:揉成光滑的麪糰
步驟4:放到温暖的地方發酵至兩倍大
步驟5:發酵好的麪糰輕揉排氣後,分成大小相同的小劑子,擀平,包上醬
步驟6:包好的小餅稍稍按扁一點
步驟7:平底鍋刷油,放入小餅,煎至兩面金黃即可
步驟8:食平方杏鮑菇蝦仁花蛤醬,鮮、嫩、香、辣讓你吃到過癮
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