熬黑米粥怎麼才能爛的最快

鍋裏裝入適量水，開大火燒開。水開放入適量黑米，一邊放，一邊用勺子攪拌。放入少量鹼面，攪拌均勻，大火熬3分鐘。調至小火，慢慢熬20分鐘，香香黏黏的黑米粥完成。

工具/材料:

水、食用鹼

黑米

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、燒水

鍋裏裝入適量水，開大火燒開。

2、加入黑米和鹼

水開放入適量黑米，一邊放，一邊用勺子攪拌。放入少量鹼面，攪拌均勻，大火熬3分鐘。

3、小火慢熬

調至小火，慢慢熬20分鐘，香香黏黏的黑米粥完成。

總結:

鍋裏裝入適量水，開大火燒開。水開放入適量黑米，一邊放，一邊用勺子攪拌。放入少量鹼面，攪拌均勻，大火熬3分鐘。調至小火，慢慢熬20分鐘，香香黏黏的黑米粥完成。