糯米能熬粥喝嗎

糯米能熬粥喝嗎的答案是：可以

糯米粥是以糯米為主料製作的藥膳。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品。

中醫認為，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺經，有補中益氣，固表止汗之功，適用於脾胃虛弱，久瀉，便溏食少，表虛自汗等。《本草綱目》言其“暖脾胃，止虛寒泄痢，縮小便，收自汗，發痘瘡”。《本草綱目拾遺》言其“止消渴”。《名醫別錄》言其“温中，令人多熱，大便堅”。本品補益脾肺，固表止汗療效甚佳，《飲食辨錄》言“糯米粥，功專補肺，治肺虛熱咳，惟其補肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虛表熱，漏汗不止，最宜”。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；

2、糯米年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血壓的人要適可而止。

3、糯米食品宜加熱後食用且不宜一次食用過多。

4、本品性極柔粘，難以消化，故脾胃虛弱者不宜多食。

5、《本草綱目》言“糯性粘滯難化，小兒、病人、最宜忌之”。

1、一小杯糯米，一把百合，半杯薏米混合，提前放電飯煲裏，加750ml水泡2小時；

2、白薯洗淨去皮；

3、電飯煲接通電源，燒開；

4、白薯去皮，搽成細絲；

5、倒入電飯煲，蓋好蓋子，開鍋後調到保温狀態，燜15-20分鐘；

6、盛到小碗裏，按自己口味，加點糖、撒一些桂花，香甜適口，適合春季養脾潤肺。