8道超級下飯的家常菜 三碗米飯都不夠
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美食是心靈的慰藉,它們陪伴着我們,為生活增色不少。在炎炎夏日,想要一頓美味的家常菜來填飽肚子,可是卻苦惱於選擇。分享八道超級下飯的菜譜,這些美味絕對能讓你三碗米飯都不夠。
一、黃燜雞
1. 食材:雞腿、香菇、土豆、青椒、紅椒
2.做法:切小塊的雞腿與香菇、土豆、青椒、紅椒一同烹飪,加入調味料,慢燉出濃郁的黃燜雞湯汁。
二、麻辣小酥肉
1.食材:裏脊肉、紅薯粉、麪粉、十三香、幹辣椒、花椒、蒜、葱
2. 做法:用麪粉和紅薯粉調製麪糊,裹在裏脊肉上,然後炸至金黃,最後加入香辣調味料,製成麻辣小酥肉。
三、麻婆豆腐
1.食材:豆腐、肉沫、幹辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、澱粉
2.做法:炒熟的肉沫與豆腐一同烹煮,添加豆瓣醬、香料和調味料,製成麻辣鮮香的麻婆豆腐。
四、番茄炒蛋
1. 食材:西紅柿、雞蛋、蒜末、葱花
2.做法:將雞蛋炒熟,再與炒熟的西紅柿一同烹炒,加入番茄醬和調味料,做出爽口的番茄炒蛋。
五、清蒸鱸魚
1.食材:鱸魚、姜、香葱、料酒、食用鹽、蒸魚豉油、熱油
2.做法:將鱸魚清蒸,然後淋上蒸魚豉油,香葱薑片為其增添清新的風味。
六、手撕包菜
1.食材:包菜、蒜、幹辣椒
2. 做法:手撕包菜,炒制後加入調味汁,形成香辣可口的手撕包菜。
七、 辣椒炒肉
1. 食材:豬肉、青椒、蒜末
2. 做法:炒制豬肉,加入青椒和調味料,製成辣椒炒肉,口感鮮嫩。
八、肉末豆角
1.食材:豆角、肉末、蒜末
2.做法:將炒熟的肉末與炒熟的豆角一同烹飪,加入調味料,製成美味的肉末豆角。
在這個盛夏,無需再為吃什麼發愁。這八道家常菜色香味美,足以滿足你的胃口。趕緊動手嘗試製作吧,享受美食帶來的愉悦與滿足。與家人和朋友一同分享這些美味,定能留下深刻的記憶。在每個平凡的日子裏,讓美食成為你生活中的一份珍貴的陪伴。
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