酸爽有滋味，這樣一鍋補鈣又滋補~番茄豆怎麼做好吃

主食材：小黃魚10條，豆腐250克，番茄1個，雞蛋1個。

配料：葱姜適量，香菜1顆，大蒜1頭，料酒1勺，胡椒粉1勺，白糖1勺，啤酒200毫升，鹽適量，雞精適量，蒜苗1根。

步驟1:

準備好葱薑蒜，豆腐番茄。

步驟2:

小黃魚洗淨粘裹雞蛋液煎至兩面金黃備用。

步驟3:

幹鍋爆香葱薑蒜，加半個番茄翻炒。

步驟4:

加入適量呷哺呷哺麻辣火鍋底料提味。

步驟5:

加入半袋呷哺呷哺番茄火鍋底料翻炒。

步驟6:

加1勺糖

步驟7:

加入200克啤酒喝和適量開水

步驟8:

加蓋燒至5－8分鐘出香味。

步驟9:

然後放入小黃魚，豆腐，加鹽，雞精繼續燉燒5－8分鐘

步驟10:

再放入半個番茄

步驟11:

繼續燉燒蒜5分鐘。

步驟12:

最後撒蒜苗花關火。

步驟13:

呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料有這一盒就夠了。