![一年補透 不如補霜降 霜降到了 記得多吃這幾道菜 滋補強身]( "一年補透 不如補霜降 霜降到了 記得多吃這幾道菜 滋補強身")
- 霜降，秋冬相交的節氣，代表寒冷將至，是人們進補滋補的好時機。在這個時候，需要更多的營養和熱量來抵禦寒冷，以保持強健的身體。將介紹幾道適合霜降進補的美食，讓你在秋冬季節少受寒冷之苦。一、豬蹄燒土豆乾豬蹄燒土豆乾是一道美味的滋補菜餚，它的製作方法如下：1.準備土豆乾，將其提...
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![秋天最佳滋補季 給家人做一道板栗燜排骨 健脾又增強抵抗力]( "秋天最佳滋補季 給家人做一道板栗燜排骨 健脾又增強抵抗力")
- 秋天的到來，栗子開始大量上市，這個時候，板栗成了市場上的一顆“明珠”，美味且營養豐富。板栗富含蛋白質、維生素等多種營養元素，被譽為“乾果之王”。秋冬季節適當食用板栗有助於增強體質，提高免疫力，是一種價廉物美的滋補食材。除直接食用，還可以將板栗融入菜餚之中，製作一道美味...
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![秋天使勁吃 維A是胡蘿蔔2倍 全身是寶 營養好吃又滋補]( "秋天使勁吃 維A是胡蘿蔔2倍 全身是寶 營養好吃又滋補")
- 秋天是進補滋養的絕佳時機，而南瓜，這個經濟實惠的蔬菜，卻是秋季餐桌上的寶物。南瓜富含多糖、類胡蘿蔔素、果膠、膳食纖維、礦物質、氨基酸等多種營養物質，具有清熱解毒、潤腸通便、保肝明目、增強免疫等多重食療功效。此外，南瓜中的類胡蘿蔔素和維生素A含量超過胡蘿蔔的兩倍，...
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![滋補降脂的山藥角瓜片的做法]( "滋補降脂的山藥角瓜片的做法")
- 主食材：角瓜半個，山藥半根，胡蘿蔔1塊。配料：耗油1勺，陳醋1勺，雞精1勺，十三香1勺。步驟1:胡蘿蔔切片步驟2:角瓜切片步驟3:山藥去皮切片步驟4:鍋中放油步驟5:油熱後放入胡蘿蔔片煸炒步驟6:加入山藥片煸炒步驟7:加入十三香步驟8:放入角瓜片煸炒步驟9:倒入耗油步驟10:加入陳醋炒勻步...
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![葱爆羊肉，秋季滋補佳品怎麼做]( "葱爆羊肉，秋季滋補佳品怎麼做")
- 主食材：羊肉500克。配料：大葱3根，洋葱半隻，香油適量，姜、蒜適量，白糖適量，醬油適量，白醋適量，澱粉適量，食用油適量。步驟1:洗淨大葱，斜刀切好備用。步驟2:將羊肉洗淨切片、大葱、洋葱、辣椒切好備用。步驟3:將切片的羊肉用醬油、雞精、少許孜然抓拌，醃十分鐘倒出多餘料汁，瀝乾。步驟4:...
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![花膠燉什麼最好和滋補]( "花膠燉什麼最好和滋補")
- 花膠燉什麼最好和滋補食材：花膠20克、幹冬菇40克、雞湯600毫升、姜2克、小葱杆2根調味料：食用油3克、冰糖10克、水澱粉4克、五香粉2克、老抽2克花膠燉冬菇做法：1、花膠用清水浸泡24小時，姜切末，小葱杆切圈；2、鍋裏倒油，燒熱後下入小葱、姜炒香，再倒入雞湯、冰糖、老抽、五香粉、...
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![滋補菌菇雞湯，營養又美味！的做法]( "滋補菌菇雞湯，營養又美味！的做法")
- 主食材：土雞半隻，菌菇一包。配料：生薑兩片，紅棗兩個。步驟1:1⃣將雞切好，開水焯水步驟2:菌菇泡發步驟3:下姜，加菌菇煮開步驟4:加紅棗放燉鍋燉一小時步驟5:加適量鹽就可以食用...
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![滋補好喝的老鴨湯怎麼做]( "滋補好喝的老鴨湯怎麼做")
- 滋補老鴨湯的家常做法滋補好喝的老鴨湯做法簡單。老鴨是一種比較有營養的食材，特別適合冬季進補，冬天是鴨子最肥美的時候，鴨肉裏面含的蛋白質維生素以及其他的微量元素都很高，而且鴨肉裏面的脂肪酸特別容易被消化吸收，冬天的時候氣候比較乾燥，最適合自己飲用水，使用老鴨煲湯的效...
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![立冬之後吃什麼食物滋補]( "立冬之後吃什麼食物滋補")
- 立冬節氣進補吃什麼立冬之後很多食物都可以滋補，比如黑芝麻，魚類，滋補的湯，各種蔬菜，其實冬季特別適合多吃一些大蘿蔔，俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑不用大夫開藥方。可見冬季多吃蘿蔔對身體的好處還是非常多的。今天教大家幾道比較適合立冬之後吃的食物，也可以説是立冬之後做的滋補比較...
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![5道禦寒的農家菜做法 滋補禦寒 補足氣血強健體質 健康入冬]( "5道禦寒的農家菜做法 滋補禦寒 補足氣血強健體質 健康入冬")
- 秋冬季節的到來，進補養生成為人們關注的焦點。特別是在東北一帶，流傳着“殺年豬”的習俗，鄉里鄉親齊心協力，共享豐收的果實。為了禦寒滋補，民間流傳下來的五道農家菜成為了健康入冬的美味選擇。這些菜品以其鮮香美味、營養豐富而備受喜愛，讓人在寒冷的冬日裏享受滋補的同時，也感...
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![煮鵪鶉蛋小技巧做出美味可口 營養雙豐收的滋補蛋品]( "煮鵪鶉蛋小技巧做出美味可口 營養雙豐收的滋補蛋品")
- 冷水下鍋烹飪鵪鶉蛋是一項非常有用的小技巧。無需額外的廚房設備，只要掌握時間和温度的竅門，就能製作出美味可口、營養豐富的滋補蛋品。鵪鶉蛋因其堅硬的殼，烹飪時經常難以達到完美的效果。直接放入開水中煮會導致蛋殼破裂，而煮蛋不熟或煮得過頭也是常見問題。如何才能讓鵪鶉...
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![滋補乳鴿湯的做法]( "滋補乳鴿湯的做法")
- 主食材：乳鴿適量，紅棗適量。配料：葱7克，姜7克，黨蔘適量，料酒7克，鹽2克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟1:乳鴿焯水去血水，撈出備用。步驟2:倒入葱姜，放入黨參，放入乳鴿，適量料酒，鹽，熬製40分鐘。步驟3:沸騰後放紅棗，胡椒粉，雞精，紅棗煮熟出鍋...
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![來一份紅燒牛肉麪 簡單解饞 滋補營養 家人讚不絕口]( "來一份紅燒牛肉麪 簡單解饞 滋補營養 家人讚不絕口")
- 紅燒牛肉麪是一道美味的傳統佳餚，以其紅亮的色澤和濃郁的味道而著稱。這道美食彙集了牛肉、麪條和各種調味料，為家人提供了一餐豐盛而美味的晚餐。製作紅燒牛肉麪並不複雜，以下是詳細的步驟。一、所需食材：牛肉：300克麪條：200克小白菜：100克青蒜：適量生薑：1塊蒜瓣：3瓣生抽：2勺老抽：1...
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![牛肉怎麼做才好吃 這6款美味做法快收藏 秋季吃滋補又暖胃]( "牛肉怎麼做才好吃 這6款美味做法快收藏 秋季吃滋補又暖胃")
- 牛肉，味道甘美，性質平和，屬於脾胃經。隨着秋天的深入，人們普遍認為秋季需要補養身體，而牛肉不僅口感鮮美，還富含豐富的營養物質。在這個秋季，介紹六種全新的牛肉烹飪方法，讓您的秋季補養更加美味。一、土豆燉牛肉材料準備：1000克牛肉、1個土豆、1根胡蘿蔔、1根玉米、適量的大葱、...
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![分享6道湯的家常做法 營養滋補 提高免疫 少感冒]( "分享6道湯的家常做法 營養滋補 提高免疫 少感冒")
- 在寒冷的季節裏，一碗暖心的湯是最好的滋補良方，可以暖身，還能提高免疫力，讓你少感冒。介紹六款美味湯的家常做法，簡單易學，讓您的餐桌更加豐富多彩。一、黃桃蓮子湯食材：黃桃、蓮子、枸杞、冰糖製作步驟：1.將蓮子和枸杞浸泡在清水中約30分鐘。2.將黃桃去皮去核，切成小塊。3.在砂鍋...
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![外酥裏嫩的香酥豬排 簡單味美 解饞滋補 吃了一次還想吃]( "外酥裏嫩的香酥豬排 簡單味美 解饞滋補 吃了一次還想吃")
- 豬排，一種既能夠滿足肉食需求，又能帶來豐富口感的美食。在眾多烹飪方法中，香酥豬排以其外酥裏嫩的口感和獨特的調味方法，成為了中餐中的一道經典之作。一同走進這道美食的製作，探尋它的出處和歷史典故，感受香酥豬排的魅力。一、食材與調料：1.主料：豬裏脊肉500克2.輔料：生薑3片、大...
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![冬季牛肉這樣做，暖身暖胃又滋補…紅燜牛的做法]( "冬季牛肉這樣做，暖身暖胃又滋補…紅燜牛的做法")
- 主食材：牛肉300克，胡蘿蔔1根，土豆2個，洋葱半個，香菇6朵。配料：葱姜適量，老抽1大勺，生抽2大勺，鹽適量，香菜適量，蒜苗適量，八角3個，香葉3片，幹辣椒2個，花椒1把，桂皮1塊，啤酒200毫升，冰糖1克，山楂幹2片。步驟1:準備好調料和牛肉。步驟2:牛肉切小塊冷水入鍋焯燙出雪沫。步驟3:土豆，胡蘿蔔切塊。步...
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![冬季滋補湯有哪些]( "冬季滋補湯有哪些")
- 冬季最適合吃羊肉，喝羊肉湯了。我們都知道羊肉具有補氣養血、温中暖腎的功效，冬季養生湯選擇羊肉湯準沒錯。材料：當歸、生薑、羊肉、黃酒、各種調料適量。做法：先將羊肉洗淨、切塊，然後用開水焯一下，然後撈出瀝乾水分備用;將羊肉加入砂鍋中，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1-2小...
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![烏雞、老母雞、公雞，究竟哪種雞更滋補]( "烏雞、老母雞、公雞，究竟哪種雞更滋補")
- 烏雞公雞好還是母雞好要説滋補烏雞，老母雞，小公雞，通常情況下，是比較常見的滋補雞類食物。而現如今想要很好的區分哪種更加的滋補，其實並沒有明確的答案。畢竟烏雞，老母雞，小公雞它們的側重點是不一樣的。從中醫角度來看的話，老母雞主要偏向於補氣血，小公雞主要偏向於補陽，這兩者滋...
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![冬季，遇到這菜別錯過，軟爛鮮香又滋補的做法]( "冬季，遇到這菜別錯過，軟爛鮮香又滋補的做法")
- 主食材：雞腿適量，板栗適量。配料：植物油1勺，鹽，醬油1勺。步驟1:雞塊焯水，撈出來步驟2:加適量的料酒去腥膩步驟3:加鹽加醬油和適量的水小火燉步驟4:雞肉熟了，加板栗燉5分鐘入味即可...
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![貼秋膘常吃這種肉 比豬肉便宜比羊肉滋補 滋陰潤燥又去火]( "貼秋膘常吃這種肉 比豬肉便宜比羊肉滋補 滋陰潤燥又去火")
- 秋天是進補的黃金季節，但由於秋季的天氣較為乾燥，在選擇食材時，需要注重平衡營養，以滋陰潤燥為主。在這個時候，鴨肉成為了理想的選擇。相比豬肉和羊肉，鴨肉價格實惠，具有更多的滋補功效。它可以清熱去火，還有助於增強食慾、利水消腫、滋陰補虛，非常適合有陰血內熱問題的人羣食用。...
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![春季滋補美顏：五白湯製作教程]( "春季滋補美顏：五白湯製作教程")
- 春天是一個氣候多變的季節，昨天還在穿短袖，今天又穿上了棉衣，這時候就特別適合喝一些湯湯水水給身體補充能量。今天，我們將分享製作美容養顏的“五白湯”教程，這是女人的“天然美容院”，連80歲的老奶奶都每天飲用，她的面色紅潤如蘋果，而且這湯的營養還比燕窩豐富。讓我們一起來學...
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![伏天滋補很重要，多喝這道湯，消暑去火又的做法]( "伏天滋補很重要，多喝這道湯，消暑去火又的做法")
- 主食材：雞腿2只，節補湯1盒。配料：葱花適量，鹽適量。步驟1:材料備好，我用了一個小笨雞的兩隻雞腿和雞脖，把雞腿等洗乾淨，冷水下入煮鍋，加入料酒煮開後撈出備用；節補湯是很適合夏季的赤小豆茯苓芡實湯料！步驟2:我用的是現成的盒裝煮湯材料，這裏有多種材料，都是小袋裝，用起來比較省事。打...
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![滋補羊湯做法]( "滋補羊湯做法")
- 滋補羊湯怎麼做給大家簡單介紹一種羊湯的做法，山藥胡蘿蔔羊肉湯，首先準備食材，需要山藥一條，胡蘿蔔一根，羊肉，薑片，鹽，料酒等。做羊湯的羊肉必須要是新鮮的羊肉，冷凍的羊肉會羶味會很濃厚，很難去除。另外，羊肉一定要選瘦的羊肉，這樣煮出來的羊湯才會清甜。首先在羊肉買回來以後，清洗幹...
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![數九寒天好養生，滋補吃五寶]( "數九寒天好養生，滋補吃五寶")
- 冬天“5寶”記得吃,營養美味在數九寒天，想要養生的話，小夥伴們可以適當的吃一點點紅薯。畢竟紅薯香糯，而且能夠滿足小夥伴們飢餓的心理。其實紅薯的營養價值特別的高，烹飪的方式也比較多，在數九寒天吃是比較合適的。其次小夥伴們也可以適當的吃一點點雪梨，畢竟雪梨具有“天然礦...
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維知科普網
