伏天滋補很重要，多喝這道湯，消暑去火又的做法

主食材：雞腿2只，節補湯1盒。

配料：葱花適量，鹽適量。

步驟1:

材料備好，我用了一個小笨雞的兩隻雞腿和雞脖，把雞腿等洗乾淨，冷水下入煮鍋，加入料酒煮開後撈出備用；節補湯是很適合夏季的赤小豆茯苓芡實湯料！

步驟2:

我用的是現成的盒裝煮湯材料，這裏有多種材料，都是小袋裝，用起來比較省事。打開包裝，裏面有薏苡仁、白扁豆、蓮子、赤小豆、芡實、茯苓、山藥和橘皮。非常豐富，不用自己搭配了。

步驟3:

我用一個砂鍋操作的，把焯水後的雞腿和洗乾淨的各種材料一起放入砂鍋，加足量的水，開火煮就行啦，水量一定要充足，咱們就是喝湯吃肉才好，簡單，就是比較費時。

步驟4:

煮開後，小火慢煮大約2小時，湯汁因為有紅豆等的作用，已經煮成有點微紅的樣子，很誘人，放入鹽再煮5分鐘放入葱花調味即可。

步驟5:

鮮香又滋補，各種材料有濃郁的香味，特好吃！
錦恩記節補湯，更適合現代人體質的滋補湯！