香而不膩的烤雞腿怎麼做好吃
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主食材:雞腿2個,土豆1個,胡蘿蔔1個,洋葱半個,韭菜少許。
配料:醬油適量,老抽少許,生抽適量,鹽少許,孜然適量,辣椒醬少許,料酒適量。
步驟1:調好醬汁,雞腿清洗乾淨,吸去水分,加一部分醬汁醃製去腥,
步驟2:蔬菜清洗乾淨,切塊鋪在烤盤裏,
步驟3:放上雞腿,撒上孜然,再倒入剩下的醬汁,送入烤箱,230度烤35分鐘,
步驟4:韭菜切段,拌好辣椒醬,鋪在最上面,繼續烤10分鐘左
步驟5:出爐品嚐吧。
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