![不放一滴油、連喝三天都不膩的「土雞湯」的做法]( "不放一滴油、連喝三天都不膩的「土雞湯」的做法")
- 主食材：雞肉整隻的四分之一，玉米半個，海帶50克，山藥1根，白玉菇30克。配料：姜4片，葱1根，紅棗5顆，鹽6克，雞精5克，白胡椒粉5，香菜2根。步驟1:雞肉焯水後，放入鍋中切記不要放油進行幹扁至微黃色，如果沒有不沾鍋的話，就在普通的炒鍋鍋底用薑片擦一遍，也能起到不沾鍋的作用步驟2:葱，姜，紅棗備用步...
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![秋天不吃南瓜怎麼行 這6款做法快get 營養簡單 天天吃不膩]( "秋天不吃南瓜怎麼行 這6款做法快get 營養簡單 天天吃不膩")
- 秋天是南瓜的豐收季節，金黃的南瓜田，蔓藤交錯，南瓜瓤飽滿，葉子泛着碧綠的光輝，這是南瓜最美的時刻。南瓜味道甜美，且富含各種微量元素，具有多重美容、滋補和養生效果。將分享六道美味南瓜菜譜，讓您充分享受南瓜的美味和營養。一、美味南瓜餅所需材料：糯米粉110克，南瓜220克，白糖適量...
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![肥而不膩 瘦而不柴 烤五花肉怎麼做好吃]( "肥而不膩 瘦而不柴 烤五花肉怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉350克。配料：鹽適量，甜麪醬適量，白糖適量，胡椒粉適量，老抽適量，孜然粉適量，大葱適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成厚片步驟2:肉片放入容器中，加甜麪醬、鹽、胡椒粉、白糖步驟3:加老抽步驟4:加孜然粉、大葱攪拌均勻醃製步驟5:土豆片放入鋪有錫紙的空氣炸鍋炸籃步驟6:五花...
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![滋而不膩，温而不燥---漢方薑母鴨]( "滋而不膩，温而不燥---漢方薑母鴨")
- 漢方薑母鴨的做法薑母鴨是非常不錯的一種食物，它起源於福建福州後來在多個地區都已經非常的流行了，其實在搭配的時候能夠達到滋陰降火的功效，在吃的過程中温而不燥，很適合春季的時候服用，可以先準備好，正番鴨，芝麻油，江米酒，老抽，白糖，枸杞子，鹽，姜等。在製作的時候方法比較簡單，可以把...
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![簡單好做、清爽不膩的蒸茄子怎麼做好吃]( "簡單好做、清爽不膩的蒸茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子2個。配料：蒜末1把，薑末1把，幹辣椒2個，紅辣椒1個，香葱2根。步驟1:茄子切小段步驟2:蒜末步驟3:薑末步驟4:紅辣椒段步驟5:碗中加蠔油、生抽、白砂糖、芝麻、葱段步驟6:起鍋燒油步驟7:茄子上鍋蒸10分鐘步驟8:將料汁澆上茄子即可...
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![愛吃雞腿千萬不能錯過這5種做法 營養鮮美嫩滑入味 好吃還不膩]( "愛吃雞腿千萬不能錯過這5種做法 營養鮮美嫩滑入味 好吃還不膩")
- 雞肉是一種美味且富含營養的食材，不僅富含蛋白質、脂肪、鈣和鐵等重要營養成分，還有着鮮美的口感，深受人們喜愛。在眾多雞肉部位中，雞腿的濃郁肉質和多汁口感常常讓人為之着迷。如果你只是慣於將雞腿油炸，那麼下面的五種簡單烹飪方法將為你開啟全新的味蕾之旅。這些方法不僅保...
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![小酥肉油而不膩的做法]( "小酥肉油而不膩的做法")
- 小酥肉油而不膩怎麼做油而不膩的小酥肉做法很簡單。知道菜屬於河南著名的特色菜。口感香酥嫩滑，隨便加點青菜就能做出營養美味的菜，特別下飯。先準備食材，適量豬瘦肉，青紅椒，小葱，大蒜，土豆，澱粉，白芝麻，香葉，小茴香，紅辣椒，調料用鹽，胡椒粉，十三香，料酒，老抽，味精，孜然粉，如果喜歡孜然粒的口...
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![最美味的碳水美食 顏值高 更具有傳統特色 怎麼吃都不膩]( "最美味的碳水美食 顏值高 更具有傳統特色 怎麼吃都不膩")
- 碳水化合物，是人體獲取能量的主要來源之一，而在美食的世界中，碳水化合物類食品更是佔有重要一席之地。介紹一些最美味的碳水化合物美食，它們顏值高，更具有傳統特色，怎麼吃都不會讓您感到膩味。一、熱騰騰的中式肉夾饃中式肉夾饃，作為中國傳統美食之一，承載着幾百年的歷史沉澱。它...
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![五花肉和土豆搭配一絕 香糯可口 肥而不膩 就着米飯吃到爽]( "五花肉和土豆搭配一絕 香糯可口 肥而不膩 就着米飯吃到爽")
- 五花肉和土豆的搭配是一道令人垂涎的美味佳餚，它將五花肉的肥瘦搭配與土豆的香糯口感相結合，創造出一道肥而不膩、口感鮮美的料理。五花肉的層層搭配，包括肥、瘦肉層和富含膠原蛋白的皮，使得它成為了烹飪的理想食材。而土豆則是一種百搭且美味的食材，無論是煎、炒、炸、蒸還是...
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![百聽不膩的經典情話有哪些]( "百聽不膩的經典情話有哪些")
- 1、我是挺花心的，不過都花在了你身上，以前是，現在是，以後也是。2、無論世間多少荊棘，只要有你，生活就無比甜蜜。3、我的世界很大，裝得下萬馬千軍，我的世界又很小，所見之處只有你。4、你最近真討厭，討人喜歡，百看不厭。5、遇見你之前，我對未來有很多要求，遇見你之後，我只要求是你。6、不...
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![豆腐最解饞的6種做法 開胃又解饞 百吃不膩 孩子們搶着吃]( "豆腐最解饞的6種做法 開胃又解饞 百吃不膩 孩子們搶着吃")
- 冬天來臨，餐桌上大魚大肉雖美味，但總需要一些清淡的食物來調劑。而豆腐，作為一種被譽為“素中之葷”的食材，成為了許多家庭餐桌上的常客。由大豆製成的豆腐，蛋白質含量極高，營養易被人體吸收利用，其清爽解膩、清香可口的特點備受喜愛。將為大家分享六款豆腐美食，開胃又解饞，百吃不...
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![五花肉煸炒肥而不膩，荷蘭豆清甜爽口，超的做法]( "五花肉煸炒肥而不膩，荷蘭豆清甜爽口，超的做法")
- 主食材：荷蘭豆250克，五花肉200克，生薑1片。配料：鹽2克，雞精2克，白糖3克，生抽5克，澱粉3克，清水10克。步驟1:荷蘭豆清洗乾淨，去莖備用步驟2:五花肉切片備用步驟3:空碗裏放入鹽，雞精，白糖，生抽，澱粉，清水攪拌均勻備用步驟4:燒半鍋開水，加入鹽和少許油步驟5:荷蘭豆焯水一分鐘，撈出控水步驟6:空...
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![肥肉怎麼炒好吃又不膩]( "肥肉怎麼炒好吃又不膩")
- 1、巧用豆腐去油膩：要想使肥肉不膩人且可口，可把肥肉切成薄，加調料後燉在鍋裏。再按500克豬肉1塊腐乳的比例，將豆腐乳放在碗裏，加適量温水，攪成糊狀。待開鍋後倒入鍋裏，再燉3-5分鐘即可。用這種方法做的肥肉，吃來不膩，味道鮮美可口。2、啤酒去膩法：在烹調時，加1杯啤酒，可去肥肉膩味，吃...
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![家裏有烤箱 一定要試試無油無糖的貝果麪包 吃一整年都不膩]( "家裏有烤箱 一定要試試無油無糖的貝果麪包 吃一整年都不膩")
- 早餐是一天中最為重要的一餐，它不僅為我們提供能量，還能讓我們煥發精神，迎接新的一天。貝果早餐因其獨特的口感和多樣的搭配而備受歡迎。貝果是一種外層金黃酥脆，內部柔軟有嚼勁的麪包，切半後塗上香濃的花生醬，搭配煎腸、蘆筍和荷包蛋，形成口感豐富的組合，香甜、鹹香、清爽、醇厚...
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![茄汁大蝦：家庭版本 百吃不膩 新手一次都可以做得很好吃]( "茄汁大蝦：家庭版本 百吃不膩 新手一次都可以做得很好吃")
- 茄汁大蝦是一款美味極品，其獨特的風味和製作簡便，使其成為家庭聚餐的不二之選。這款誘人美食顏值高，且口感絕佳，是無法抗拒的美味佳餚。將介紹如何在家輕鬆製作這款讓人垂涎欲滴的茄汁大蝦。製作過程：1.準備食材：大蝦1斤大蒜2個生薑2片生抽1勺鹽適量蠔油1小勺胡椒粉1克澱粉1勺2...
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![紅燒肉怎麼做軟爛而不膩]( "紅燒肉怎麼做軟爛而不膩")
- 以下是一種紅燒肉的做法：1、處理食材將買來的五花肉清洗乾淨後切成均勻的塊狀，生薑切片；2、燉煮將五花肉放入鍋中倒入適量的清水，料酒，桂皮八角等香料，然後用大火煮，煮出血沫，然後把血沫撈乾淨，接着把五花肉取出；3、燒肉：鍋中放油，然後放入適量的冰糖，把冰糖炒至融化，然後放入五花肉，接...
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![這道金玉滿堂鮮到爆，家宴做它好吃不膩！怎麼做好吃]( "這道金玉滿堂鮮到爆，家宴做它好吃不膩！怎麼做好吃")
- 主食材：嫩豆腐1塊。配料：植物油1勺，老抽幾滴，白胡椒粉1/3匙，白糖1匙，水澱粉1勺，豬肉40克，小葱2根，料酒1勺，方竹筍1根，胡蘿蔔1/4根，香菇2朵，鮑魚汁1勺，生抽1勺。步驟1:嫩豆腐切塊步驟2:鍋中加入植物油，放入肉末炒至變色步驟3:加入葱白和料酒炒勻後放入筍丁，胡蘿蔔丁和香菇丁繼續翻炒均勻步...
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![五花肉肥而不膩的竅門是什麼]( "五花肉肥而不膩的竅門是什麼")
- 五花肉肥而不膩的竅門：1.料酒浸15分鐘，將五花肉洗淨後，切成兩塊麻將牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易縮易碎，但也不能太大，太大了不易煮酥，吃起來也不方便。切完後，放置於砂鍋內，加入半杯料酒，並用冷水浸沒，這樣可以浸去毛細血管中的血水，料酒則易於肉纖維吸收，去除腥味，一般...
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![吃了不膩的奶油叫啥]( "吃了不膩的奶油叫啥")
- 1、天然奶油吃起來好吃不膩，天然奶油是動物奶油，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。2、早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油製作方法。3、把牛奶靜放一段時間，就會產生一層飄浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。4、把奶皮撈出裝入皮口袋，掛起來...
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![簡單美味的“梅菜燒肉”肥而不膩 滿口留香米飯最佳伴侶]( "簡單美味的“梅菜燒肉”肥而不膩 滿口留香米飯最佳伴侶")
- 梅菜燒肉是浙江傳統名菜之一，以梅乾菜和五花肉為主要食材，肥而不膩，香氣撲鼻，是米飯的最佳伴侶。這道美味菜餚的精髓在於吸滿肉汁的梅乾菜，而五花肉中的油脂在烹飪過程中融入梅乾菜中，使每一口都充滿了肉的香醇，絕對值得一試。一起看看如何製作這道肥而不膩、滿口留香的梅菜燒肉...
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![韶關的釀豆腐菜包怎麼做好吃？教你正宗做法，鮮香味美，百吃不膩]( "韶關的釀豆腐菜包怎麼做好吃？教你正宗做法，鮮香味美，百吃不膩")
- 説到美食呢，相信不少的地方都會有不同的特色，這些地方特色是出門在外之人的一部分思鄉之情，很多人都是隻有在家的時候能吃得上，長大後工作上班，就很少能夠吃得到家鄉的美味了！在我們韶關翁源地區，就有這樣一道頗具特色的鄉村美食【釀豆腐菜包】，用菜葉和幹豆腐包糯米飯，吃起來爽滑...
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![加上這個，滷肉飯香滑軟嫩，好吃不膩怎麼做好吃]( "加上這個，滷肉飯香滑軟嫩，好吃不膩怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉250克，大蒜3瓣，葱2根，香菜適量，米飯一大碗，幹香菇5朵，洋葱半個，生抽3勺，料酒4勺，老抽1勺，耗油1勺，小冰糖9顆，姜6片。配料：油白菜1個，幹辣椒2個。步驟1:帶皮五花肉切成肉丁，洋葱切碎。香菇提前一夜泡水，切丁。（保留香菇水）步驟2:鍋中倒入適量的油，放入洋葱。中小火炸制洋葱金黃，撈...
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![豬腳怎麼做不膩]( "豬腳怎麼做不膩")
- 1、葱姜洗淨，改刀。2、豬蹄漂洗乾淨，剁成小段。3、黃豆洗淨備用。4、鍋中水燒開，放入葱姜料酒，稍煮一會兒，倒入豬蹄，鍋開後再煮上3-5分鐘，取出漂洗乾淨。5、砂鍋中倒入豬蹄和黃豆。6、擱入葱段和薑片。7、倒入清水，燉煮1個半小時左右，加入鹽，中途有油花和浮沫產生，用小勺子撇去。8、...
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![滷豬腳最好吃的家常做法 肥而不膩 軟爛Q彈 孩子都搶着吃]( "滷豬腳最好吃的家常做法 肥而不膩 軟爛Q彈 孩子都搶着吃")
- 滷豬腳，這道美味經典的家常菜，以其肥而不膩、軟爛Q彈的口感，一直深受人們的喜愛。它還富含膠原蛋白和各種營養物質，對身體非常有益。如果想製作出最好吃的滷豬腳，讓孩子們都搶着吃，將詳細介紹製作滷豬腳的步驟和技巧。滷豬腳是一道家常菜，其製作並不複雜，但關鍵在於選材、烹飪技...
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![深秋時節 白菜和它是絕配 做法簡單 營養解饞 天天吃都不膩]( "深秋時節 白菜和它是絕配 做法簡單 營養解饞 天天吃都不膩")
- 深秋是蔬菜豐收的季節，而白菜成為了備受歡迎的低脂蔬菜，被譽為"百菜之王"。白菜的葉子被廣泛利用，但其梗部同樣珍貴，可用來製作美味的白菜梗炒肉片。這道菜品簡單易學，營養豐富，既可以搭配葷菜也可搭配素菜，是一道深秋必吃的美食。將詳細介紹如何製作白菜梗炒肉片，以及所需的食...
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維知科普網
