黃磊同款豬油渣拌飯怎麼做好吃

主食材：五花肉半斤，肥膘半斤，小葱一把，洋葱半個。

配料：芝麻一小撮，生抽三勺。

步驟1:

肥膘切丁備用

步驟2:

五花肉去皮切片備用

步驟3:

幹鍋燒熱加入肥肉丁 翻炒出油之後加入熱水沒過肉丁的水即可

步驟4:

炸出只剩油丁之後撈出

步驟5:

油留着 加熱後 放入之前備好的五花肉片 炸脆撈出

步驟6:

準備小葱和洋葱 小葱切斷 洋葱切丁

步驟7:

油鍋裏面加入小葱和洋葱小火炸至金黃

步驟8:

將之前的油炸倒入 小火 等葱炸成褐色撈出

步驟9:

準備一碗米飯 三勺生抽 將準備好的油渣和小葱加入幾勺 最後撒點白芝麻 完美的豬油渣拌飯好了