韓式肥牛拌飯怎麼做好吃
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主食材:肥牛卷200克,香菇2個,香腸2根,泡菜1包,胡蘿蔔半根,西葫蘆半個。
配料:香油8克,雪碧20克,生抽10克,蜂蜜少許,韓式辣醬40克,熟白芝麻適量。
步驟1:把蔬菜和香腸全部都切成絲,備用
步驟2:調拌拌汁。碗中擠入韓式辣醬,倒入生抽、香油、蜂蜜、雪碧、熟白芝麻,攪拌均勻備用
步驟3:把蔬菜下入開水鍋中,焯水後撈出來,擺入米飯中,可以擺一個漂亮的造型
步驟4:起鍋,倒入料酒,水開以後加入肥牛,焯水以後再擺入碗中,然後放入泡菜
步驟5:最後澆上之前調好的靈魂拌飯汁,韓式肥牛拌飯就完成了
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