拌黃瓜怎麼做好吃

主食材：小黃瓜2根。

配料：麻油1勺，幹辣椒5個，辣椒油適量，大蒜2瓣，陳醋2毫升，生抽適量。

步驟1:

黃瓜兩根備好

步驟2:

洗淨切段

步驟3:

用保鮮袋裝好後用刀拍幾下。有點碎就行了。千萬別拍太碎

步驟4:

用鹽醃製20分鐘。會出很多水，出的水倒掉

步驟5:

幹辣椒和大蒜切好

步驟6:

用容器裏面加入適量的生抽和陳醋，一點麻油。一勺辣椒油、兑成汁

步驟7:

醃製好的黃瓜倒進去拌均勻即可。