臘味雙拼怎麼做好吃

主食材：臘肉1塊，香腸2節。

配料：葱少許，土豆2個，香菇1把，蒜2個。

步驟1:

臘肉切塊，香腸切片，小火熱油，放蒜和肉

步驟2:

炒出油，倒入香菇

步驟3:

香菇翻炒片刻放入土豆條，加少許水，蓋上蓋子燜煮

步驟4:

土豆條燜軟，撒上葱花即可出鍋（臘肉較鹹，不用放鹽等調味）