微波爐臘腸奶酪焗飯怎麼做好吃

主食材：米飯1碗，中式臘腸2根，青豆40克，胡蘿蔔40克，土豆80克，馬蘇裏拉奶酪碎100克。

配料：洋葱20克，蒜頭2瓣，亞麻籽油16克，鹽3克，糖10克。

步驟1:

準備材料：胡蘿蔔切小丁，土豆、臘腸切小塊，洋葱、蒜頭切末，土豆先煮熟。

步驟2:

不粘平底鍋燒熱下油，倒入洋葱和蒜末炒香。

步驟3:

倒入青豆、胡蘿蔔和臘腸翻炒一會。

步驟4:

倒入米飯，先用鏟子鏟碎米飯，再翻炒均勻，儘量使米粒分開。

步驟5:

倒入土豆和鹽糖，翻炒均勻。之所以土豆在飯快炒好的時候下，是因為土豆已熟，先下的話翻炒時會把它炒爛。

步驟6:

瓷烤碗中放入炒飯，容器要用微波可用容器。

步驟7:

撒上多多的馬蘇裏拉奶酪碎，喜歡奶酪的盡情地撒吧！

步驟8:

微波爐高火3分鐘，焗飯的時候要注意觀察，馬蘇裏拉奶酪加熱温度過高或時間過長會不拉絲。