蘋果糖醋肉怎麼做好吃

主食材：蘋果1個，雞胸肉300克。

配料：鹽2克，料酒3克，醋2克，燕麥20克，番茄醬10克，白糖5克，食醋3克，麪粉20克，胡椒粉2克。

步驟1:

蘋果去皮切塊。

步驟2:

雞胸肉切塊。

步驟3:

加入料酒，鹽，胡椒粉，攪拌均勻醃製20分鐘。

步驟4:

加入燕麥，麪粉，清水，攪拌均勻。

步驟5:

油温燒至六成熱時下入雞肉。

步驟6:

炸至金黃全熟撈出。

步驟7:

鍋中留下底油，倒入番茄醬，白糖，清水，醋，鹽，大火燒開。

步驟8:

加入蘋果，雞肉，炒勻。

步驟9:

最後加入水澱粉收汁即可。