沙拉醬(蘋果醋)怎麼做好吃
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主食材:玉米油230克,蛋黃1個,白糖25克。
配料:蘋果醋28克。
步驟1:準備食材
步驟2:蛋黃十白糖打至乳化
步驟3:慢慢加油打
步驟4:越打越幹大約放了60多克油
步驟5:這時放入1勺醋繼續攪打,重複4一5次1勺醋2一3勺油。
步驟6:全部放入打完即可
步驟7:細膩滑潤特別好
步驟8:成品漂亮好吃
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主食材:玉米油230克,蛋黃1個,白糖25克。
配料:蘋果醋28克。
步驟1:準備食材
步驟2:蛋黃十白糖打至乳化
步驟3:慢慢加油打
步驟4:越打越幹大約放了60多克油
步驟5:這時放入1勺醋繼續攪打,重複4一5次1勺醋2一3勺油。
步驟6:全部放入打完即可
步驟7:細膩滑潤特別好
步驟8:成品漂亮好吃