黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法
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主食材:茄子(茄子冷湯)1個,洋葱1/6個,水2杯半,白黃瓜(黃瓜冷湯)半個。
配料:yeondu2勺,釀造醋7匙,白糖5匙,芝麻若干。
步驟1:白黃瓜冷湯
步驟2:白黃瓜切絲
步驟3:把洋葱切絲
步驟4:在大碗裏放入Yeondu,食醋,白糖,水,芝麻,製成冷水湯
步驟5:將切好的黃瓜、洋葱放入湯中完成
步驟6:製作茄子冷湯
步驟7:茄子切成細條
步驟8:在微波爐用的碗裏裝上茄子,蓋好蓋子,用微波爐轉動2分30秒
步驟9:把洋葱切絲
步驟10:在大碗裏放入Yeondu,食醋,白糖,水,芝麻,製成冷水湯
步驟11:在湯里加入茄子和洋葱完成
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