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白菜肉卷怎麼做好吃

主食材:白菜200克,肉末100克,香菇50克。

配料:鹽適量,生抽適量,蠔油適量,雞蛋適量,蒜末適量,紅椒10克。

步驟1:
白菜肉卷怎麼做好吃

準備豬肉餡,加入葱薑末、香菇末、鹽、生抽、蠔油、雞蛋,順一個方向攪拌均勻

步驟2:
白菜肉卷怎麼做好吃 第2張

鍋燙軟後取出放涼中水開,加娃娃菜,

步驟3:
白菜肉卷怎麼做好吃 第3張

肉餡擺在一端,捲起

步驟4:
白菜肉卷怎麼做好吃 第4張

再用個大點的葉子包個福袋

步驟5:
白菜肉卷怎麼做好吃 第5張

水開上鍋蒸8分鐘

步驟6:
白菜肉卷怎麼做好吃 第6張

熱油炒香蒜末紅椒,加蠔油、生抽、水澱粉、雞汁,煮開,淋在白菜肉捲上即可

標籤: 肉卷 白菜 好吃
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