炸鮮奶怎麼做好吃
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主食材:玉米澱粉60克,鮮牛奶500克,雞蛋1個。
配料:淡奶油100克,白砂糖60克,麪包糠100克。
步驟1:將牛奶與玉米澱粉混合,攪拌均勻待用
步驟2:鍋內倒入攪拌好的牛奶300克,白砂糖60克,淡奶油100克,攪拌均勻,小火加熱
步驟3:一邊加熱一邊攪拌,直至牛奶變得粘稠
步驟4:將牛奶倒入模具裏撫平表面放涼
步驟5:將冷藏好的鮮奶切成條
步驟6:裹上澱粉、蛋液、麪包糠
步驟7:入鍋炸至表面金黃
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