空氣炸鍋地三鮮怎麼做好吃

主食材：土豆1個，柿子椒1個，茄子1個。

配料：醬油1茶匙，雞精1/2茶匙，葱薑蒜適量，白糖1/2茶匙，白胡椒粉適量，洋葱粉適量，蠔油1茶匙，食鹽1克，雞湯1湯匙，澱粉1/2茶匙，培根碎1勺。

步驟1:

土豆、茄子切片，柿子椒用手掰片

步驟2:

將切好的土豆和茄子噴上一點油，拌勻

步驟3:

空氣炸鍋炸藍中噴一點油，將土豆和茄子放到空氣炸鍋中，儘量攤勻，用200度的温度烤10分鐘，烤到中間5分鐘的時候翻一下面

步驟4:

調汁。碗中放入醬油、雞精、白胡椒粉、洋葱粉、白糖、蠔油、食鹽、雞湯、澱粉，攪拌均勻

步驟5:

土豆和茄子烤10分鐘後，將柿子椒放到空氣炸鍋中，噴一點油，200度的温度烤5分鐘

步驟6:

鍋中放油、薑末、蒜片、培根碎、葱花，翻炒出香味

步驟7:

將烤好的土豆茄子柿子椒放入鍋中，倒入調好的料汁，翻炒一下，就可以關火裝盤了