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排骨海蔘湯的做法

主食材:海蔘3個,排骨3塊,蟲草花適量。

配料:鹽適量。

步驟1:
排骨海蔘湯的做法

排骨用清水浸泡一小時以上,沖洗乾淨後放入燉盅

步驟2:
排骨海蔘湯的做法 第2張

再放入提前泡發好的海蔘

步驟3:
排骨海蔘湯的做法 第3張

蟲草花洗淨放入,再放入薑片

步驟4:
排骨海蔘湯的做法 第4張

加入八分滿的純淨水

步驟5:
排骨海蔘湯的做法 第5張

蓋好蓋子後放入蒸鍋蒸兩小時,蒸鍋的水量約為燉盅的2/3的高度,出鍋前放適量鹽攪勻

標籤: 排骨 海蔘
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