香菇油菜餡餃子怎麼做

香菇油菜餡餃子的材料:麪粉，香菇，油菜，大葱。，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油。香菇油菜餡餃子的做法:和麪這個大家都會我就不用説了吧．將洗好的油菜和大葱切成碎丁待用．將發好的香菇切成碎丁待用．將切好的油菜、大葱和香菇放在盆裏加鹽、雞精、料酒、甜麪醬、熟油、芝麻香油適量拌勻。

1、餡調好了就可以開包了．包就不用説了．油菜營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質6克，脂肪0、4克，碳水化合物0克，維生素0、5克，鈣140毫克，磷30毫克，鐵l、4毫克，維生素A15毫克，B08毫克，B20、11毫克，維生素C51毫克，尼克酸0、9毫克，胡蘿蔔素15毫克。

2、降低血脂：油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。

3、中醫認為油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。

4、解毒消腫：油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。

5、此外，油菜還能增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。

6、寬腸通便：油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕，預防腸道腫瘤。

7、強身健體：油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C，有助於增強機體免疫能力。

8、油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。