立夏蘇州吃什麼食物

立夏蘇州吃踐春筵、七家茶、烏米飯、嘗三鮮、豌豆筍肉糯米飯等。

踐春筵：吃踐春筵的寓意是踐春迎夏，蘇州人會在立夏日的中午擺設午宴，菜餚中有酒釀、麪筋、鹹鴨蛋、醬豬肉、金花菜等；

七家茶：七家茶是用桃片、麥片、蠶豆、青梅、棗等七樣吃食煮成，這七樣吃食是從左鄰右舍要來的，做好了之後要饋送給鄉鄰；

烏米飯：在立夏以後。蘇州人就開始品嚐各種時鮮食品，烏米飯就是其中之一；

嘗三鮮：嘗三鮮分別指的是地三鮮、樹三鮮、水三鮮，地三鮮是蠶豆、蒜苗、莧菜；樹三鮮是香椿、梅子、櫻桃；水三鮮是鯽魚、刀魚、河豚，其中，地三鮮是蘇州人立夏必吃的食物；

豆筍肉糯米飯：對蘇州人來説豆筍肉糯米飯是立夏不可缺少的美味，吃起來軟糯可口。