山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎

山藥和胡蘿蔔的營養價值很高，山藥裏面有薯蕷皂，這是合成女性荷爾蒙，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。

山藥和胡蘿蔔能不能一起吃

山藥和胡蘿蔔能一起吃，不管怎麼做山藥和胡蘿蔔都可以搭配，另外胡蘿蔔和山藥熬的粥食療效果很好，山藥可以幫助消化，同時還可以增強機體的免疫功能，能夠鎮咳、祛痰、平喘。

胡蘿蔔含有多種營養成分，胡蘿蔔可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡蘿蔔素含量較高。胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素A，是膳食中維生素A的重要來源之一。