豬蹄吃了有什麼好處
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補充能量:豬蹄的熱量高,同時也含有脂肪以及多種營養物質,適量吃豬蹄能給機體補充能量,維持機體的正常功能運作,同時豬蹄中的脂肪還能為需要有機溶劑的營養成分提供溶劑,有利營養吸收。補充營養:豬蹄富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。適量吃豬蹄可為人體補充營養。
補鈣:豬蹄中含有大量的礦物質,尤以鈣質和鐵質的含量最高。
豬蹄煮湯可以溶解鈣質,適量喝豬蹄湯,能為人體補充所需的鈣元素。
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豬蹄
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