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糰子是哪裏的特產

糰子屬於中國湖北仙桃、洪湖、監利等江漢平原南部的特產。

糰子又被稱為“米糰子”,或者“粘米糰子”,人們取其團團圓圓的寓意,所以就將它稱之為“糰子”。

糰子是哪裏的特產

在湖北沔陽也就是如今的仙桃市,一直流傳着“年小月半大”的説法,它們將元宵節看的比春節還重要,因為在他們的心中,元宵節是一年中辛苦勞作開始的最後一次大團圓,所以很受重視,在這一天並不是和其他地方一樣吃元宵,而是吃“糰子”。

糰子主要是以大米粉、蘿蔔、紅豆、臘肉以及粉絲等為主要原料製作而成,食用起來皮脆肉香,是一道不可多得的美食。

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