帝王蟹腿蒸多久
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帝王蟹有很多種,最有名氣味道最好的要屬阿拉斯加帝王蟹的蟹腿。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。
帝王蟹腿蒸多久
水開後大火蒸5分鐘即可。具體做法如下:
首先將帝王蟹腿用開水煮,再將黃油、大蒜切碎、卡真粉、特質甜椒粉等調製好的醬料拌在一起吃,香味和口味並存,且大蒜有殺菌作用,健康並且可以去除對海鮮的過敏。
在美國西海岸有很多吃帝王蟹腿的餐廳,其中有一家THE BOILING CRAB的帝王蟹腿非常美味,他們將蟹腿水煮後用特別的黃油和大蒜特製的醬料淋在上面,並且用手抓着吃,這種吃法在美國西海岸已然成為一種主流。
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