鮑魚蒸多久才可以吃
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鮑魚位居四大海味之首,是中國經典國宴菜之一,它含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,被人們稱為"海洋的耳朵"。
一、蒸鮑魚的時間
將新鮮的鮑魚處理乾淨,放在蒸鍋上汽後,一般蒸10分鐘就可以了,如果鮑魚的個頭較大,可以多蒸一兩分鐘,但是時間需要控制在15分鐘之內。
二、鮑魚的保存方法
如果是幹鮑魚,需要將其完整包裹密封好存放於冷凍庫中,不要讓它受潮;如果是冷凍鮑魚,購回後需儲存於冷凍庫中,且冷凍後不能化冰,從冷凍庫取出後應該立即食用。
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鮑魚
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