玉米烙可以只用生粉嗎

1、玉米烙不可以只用生粉，還需要用麪粉，不然會很難成型的。

2、做法：材料：玉米粒一罐420G、生粉約30G。

3、 調味料：糖或者椒鹽。

4、做法：1.生粉大約30克左右。

6、2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓幹水分

7、(可以用乾淨的毛巾吸水)3.把生粉，麪粉，還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻

8、4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平

10、5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋

11、6.再倒入多點的熱油，煎5-6分鐘。

12、7.倒出油，這樣玉米烙就煎好了。

13、為了美觀，可以撒點胡蘿蔔丁，改刀再裝盤。

15、8.這樣一盤美味的玉米烙就做成了

16、營養功效：1.抗菌護肝 消除疾病 促進胃腸蠕動 促進骨骼牙齒的發育

18、3.保護肝臟 防治動脈硬化 預防癌症 延緩衰老