泰椒和小米辣區別
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泰椒和小米辣在產地、外形、品種、做法等方面有所不同。
產地:小米辣原產於南美洲等地區,在我們國家也有大面積的種植,比如像江西等地區,都可以看到小米辣的種植。而泰椒原產地在泰國,我們國家泰椒的種植面積比較少。
外形:小米辣相對泰椒來説,個頭比較小一點,而乾的小米辣成熟時顏色一般是橙色的。而泰椒的個頭比較大,成熟時顏色為紅色。
品種:小米辣代表的是一個品種的辣椒。而泰椒並不是某一個品種,而是泰國幹辣椒很多品種的簡稱,因此泰椒實際上代表的就是很多品種的幹辣椒。
做法:泰椒適合炒菜,而小米辣更適合泡菜。
標籤:
泰椒
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