菠菜豬肝湯怎麼做好吃

主食材：豬肝250克，菠菜200克，豬油1勺。

配料：料酒1勺，豆粉1勺，鹽1點，雞精1點，姜2片。

步驟1:

備好食材

步驟2:

豬肝切薄片冷凍後更好切 然後洗去血水

步驟3:

加入料酒豆粉拌勻

步驟4:

砂鍋燒開水加薑片

步驟5:

開後加入一勺豬油

步驟6:

這是拌好豆粉的豬肝

步驟7:

然後一片片放入開了的砂鍋中

步驟8:

蓋上蓋子燒開

步驟9:

燒開後加入洗好的菠菜燙一下即可 加鹽雞精

步驟10:

出鍋