殺豬菜怎麼做好吃
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主食材:豬大腸70克,豬肝90克,豬苦腸70克,酸菜180克,豬血腸100克,五花肉90克。
配料:葱花5克,薑片5克,八角一個,雞粉適量,鹽適量,胡椒粉適量。
步驟1:豬苦腸、大腸切段,豬肝、五花肉、薑切片
步驟2:鍋中放油加姜、葱、八角,加肉炒變色,加酸菜,水
步驟3:加雞粉、鹽、胡椒粉,煮沸
步驟4:加腸、豬肝,小火30分鐘,加血腸,小火5分鐘
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