胡蘿蔔娃娃菜包子怎麼做好吃

主食材：低筋麪粉400克，肉未100克，胡蘿蔔100克，娃娃菜80克。

配料：油5克，鹽2克，蠔油5克，酵母4克。

步驟1:

麪包機中加入低筋麪粉，加入酵母水，啟動和麪程序

步驟2:

和麪的時候，準備其他材料

步驟3:

胡蘿蔔切片

步驟4:

娃娃菜切小段

步驟5:

放入攪拌機中攪碎

步驟6:

肉末，胡蘿蔔和娃娃菜混合均勻

步驟7:

加入油，鹽，蠔油，攪拌均勻

步驟8:

枱面撒些麪粉，取出麪糰揉光滑

步驟9:

搓成長條，分成小面劑，每個大約30克

步驟10:

把小面劑擀成中間厚四周薄

步驟11:

加入餡餅，包成包子

步驟12:

鍋里加入清水，放入包子，醒發至2倍大

步驟13:

大火蒸15分鐘，燜3分鐘即可

步驟14:

出鍋啦