娃娃菜可以包餃子嗎

1、娃娃菜是可以包餃子的。但是娃娃菜由於裏面的汁水比較多，所以在製作餃子餡的時候需要多準備一些娃娃菜，然後再製作餃子餡的時候把娃娃菜當中的汁水多擠掉一點，否則汁水太多的話，餡料不容易混合在一起，而且還容易使得餃子皮破。所以要多擠兩遍水，把娃娃菜當中的汁水擠幹，這樣做出來的餡料就會比較好吃了。而讓餃子吃起來更加美味的方式如下。

2、添加油渣。油渣也就是平時熬豬油時剩下的，這樣的油渣特別的香，所以在用娃娃菜製作餡料的時候，可以在裏面加入一些油渣。將油渣剁碎之後與娃娃菜拌在一起，這樣的話吃上去特別的油潤，而且油渣的香味也可以讓餡料吃起來更加的美味。

3、加入13香粉。13香是一種非常不錯的香料，裏面有各種各樣的香料混合在一起，特別的好吃。所以在製作餡料的時候，可以在娃娃菜裏面加入一些13香粉一起攪拌，這樣做出來的餡料也會特別好吃。

4、加入蝦仁。娃娃菜製作餃子餡的時候還可以在裏面加入一些蝦仁，這樣的話蝦仁的鮮香和娃娃菜的鮮嫩混合在一起，會讓餃子吃上去鮮美無比，而且營養豐富。